Perth, la capitale de l'Ouest

A notre retour d'Indonésie, nous proposons à Serena de l'aider à avancer sur la construction de sa maison en échange du logis et du couvert, comme en Help X. Nous passons 15 jours à peindre toutes les pièces de sa maison, à construire un poulailler, à aménager son jardin. Pendant notre temps libre, nous visitons Perth et ses alentours.

Nous connaissions déjà King's Park et une partie du centre ville lorsque nous vivions dans le manoir à Gidgegannup l'année passée. Cette fois-ci on s'est attardé à visiter le bord de mer. Tout d'abord les plages: Cottlesloe et City Beach.

Puis, un samedi nous avons le plaisir de flâner dans les rues historiques de Fremantle. Cette ville à l'embouchure de la Swan River est très charmante, c'est une de mes villes préférées. Nous avons l'impression de faire un bon vers le passé ou de rentrer dans un décor de cinéma. C'est une des rares villes Australiennes qui possèdent un cachet, son charme tient de ses bâtiments victoriens authentiques. Elle s'est construite grâce à la main d'oeuvre des prisonniers britanniques pendant la période glorieuse de la ruée vers l'Or, fin du XIXe.

La ville est très dynamique le weekend.On ne sait quelle spécialité culinaire choisir au marché sous les halles. 

Le port est également très animé et nous profitons pour revoir notre ancien colocataire italien Toni, récemment installé dans cette ville. Il travaille dans un des nombreux cafés italiens de la ville. Les cafés se sont tellement multipliés qu'une rue a été dénommée Capuccino Strip. Nous célébrons nos retrouvailles à la Brasserie Little Creature où les bières sont tirées directement dans les fûts.

Fremantle est aussi le centre culturel le plus important de la région de Perth: expositions, spectacles de rues, street art rythment la visite de la ville.

Un jeudi soir, nous allons au Crown, le Casino de Perth avec Oliver et sa petite amie Jenny. L'établissement est immense et dispose de plusieurs niveaux avec restaurants, spas, salle de spectacle, discothèques et même un hôtel. Les joueurs peuvent donc passer nuit et jour sans sortir. Nous ne sommes qu'en semaine et nous avons du mal à trouver une place pour se garer. Le bâtiment est bondé. Le restaurant du Casino offre un buffet All you can eat, All you can drink pour un prix modeste de 17 AUD. Un bon plan pour Backpackers, il suffit juste de se créer une carte à l'entrée et c'est gratuit! On s'est essayé à la roulette et la chance n'était pas avec nous, par contre Jenny a misé juste et a remporté 17 fois sa somme.