03 juin 2014

Gidgegannup

Nous avons trouvé très facilement un wwoofing du côté de Perth, qui permet de valider mes jours pour mon visa. Ken, notre hôte, vient nous chercher à l'aéroport et nous amène chez lui à Gidgegannup, dans sa propriété Lac Joséphine, à une petite heure du centre de Perth en voiture. Nous avons à notre disposition un cottage pour nous tous seuls avec tout ce qu'il faut. Ken et Vicky vivent dans une demeure au style anglais qui donne sur un lac de 3 hectares. Leur propriété est de 200 hectares de bush au total. On s'y déplace en quad pour notre grand plaisir. 



Notre travail consiste à entretenir le jardin, de ramasser les proteas, de nettoyer la maison et le cottage, donner à manger aux moutons, à la basse cour et récolter les oeufs. Ken me charge de rénover à mon gout sa galerie d'art et de choisir quels objets exposer. Ken est un businessman qui possède 17 sociétés pour la plupart dans l'import export  avec les marchés asiatiques. Il a une boulangerie industrielle qui fournit la chaine de café Dôme. Nous avons donc le bonheur de déguster tous les jours des croissants, muffins et autres patisseries :) Il nous a même fait visiter son usine, géré par son fils cadet maintenant. Ce couple est  riche mais nous les trouvons très simples. Ken aime raconter pleins d'anecdotes, surtout concernant ses partenaires chinois.

02 juin 2014

Darwin

Nous quittons l'Indonésie et nous arrivons de nuit à Darwin. La température et le climat humide ne nous changent pas de Bali. Chris,notre couchsurfer vient nous chercher à l'aéroport. Il habite à Palmerston 20 minutes au sud de Darwin. Chris est malentendant et possède un appareil auditif. Julien a eu une petite frayeur pensant qu'il ne comprenait plus l'anglais. Mais en réalité Chris avait une diction particulière du à son handicap. Première expérience mitigée de couchsurfing pour Julien. Il y avait d'autres hôtes chez Chris et nous avons passé la nuit sur des matelas dans la véranda. 
Le lendemain, nous prenons le bus pour nous rendre à Darwin chez Rod et Muni, le couple qui a accepté notre candidature sur HelpX. Rod, originaire de Tasmanie, a décidé de consacrer sa vie à l'éducation dans les communautés aborigènes. Il s'occupe en ce moment d'un projet de ferme de concombres de mer non loin de la communauté aborigène dans laquelle il a vécu. Muni, quand à elle, est anglaise et d'origine indienne. Elle est responsable des pharmacies des hopitaux de la région. Tous les deux viennent d'emménager dans cette maison à Rapid Creek et ont besoin de personnes pour les aider dans le jardin et la maison. 


Nous devons travailler très tôt le matin car les températures sont étouffantes. On a la chance de pouvoir profiter de la piscine! La voisine a voulu aussi nous embaucher quelques après-midi pour faire ses carreaux, ce qui nous a payé toutes nos dépenses à Darwin.